沖縄生麺協同組合とは
沖縄生麺協同組合は生麺（沖縄そば・ラーメン・餃子の皮）を製造している会社が組織している組合です。 私たちは、美味しくて安全な生麺の製造を通して、沖縄の食文化である「沖縄そば」をさらに多くの人に 愛されていたけるよう、沖縄そば屋の紹介、沖縄そば教室など様々な活動を行っております。
新着情報
※沖縄生麺協同組合に関する新着情報です。
2014/08/06本場の本物おきなわそば
2013/10/04手作り本場の本物・沖縄そば講座
2013/09/11東京・そごう・西部池袋本店にて「本場の本物・沖縄そば」催事に初出店
2013/04/24沖縄そば「本場の本物」認定
2013/03/27平成２５年度４月１日より「手打ち沖縄そば教室」受付スタートします。
2012/10/09第１６回「沖縄そば」の日関連イベントについて
沖縄そば教室
※沖縄生麺協同組合では、さらに沖縄そばに親しみを持ってもらおうと年に数回、小学校や自治体などで沖縄そば教室を開いています。ここでは、沖縄そば教室の様子を紹介しております。
那覇市たばる愛児保育園・「ＰＴＡ・手打ちそば教室」
那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」
浦添市立神森小学校「手打ち沖縄そば教室」
